묵고즐기고

강원도 촌놈끼리 서울 상경했다고 이런저런 것을 투어하면서 알아본 맛집이에요 ㅋㅋ 예전에는 그냥 배달만 시켜 먹었다면 배달의 맛?에 질려서 맛집을 찾아갔는데요 시청쪽에 오향족발이랑 강남 논현에 리북집을 두고 결정 하던 중 리북집을 갔네요 ㅋㅋ 지금은 장사가 잘되서 그런지 확장했는데요 예전엠 이런 모습이라는 ㅋㅋ 자 일담 족발을 시키기 전에는 기본 세팅을 해주는데요 무 부터 부추무침. 콩나물국. 묵사발까지 정말 다 맛있었어요 (홍보 아닙니다 ㅎㅎ) 가장 맛있었던 무 근접 촬영! 그리고 메인 요리 족발 등장입니다!! 일단 보시죠 ㅋㅋ 일단 저의 지극히 주관적인 평은 리북집은 정말 껍질도 부드러워서 솜사탕 녹듯이 녹는다.. 라는게 가장 키포인트 같아요 은은하게 녹으면서 족발의 잡내 안나도 맛이 쏴악~ 퍼지는데 ..